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可可脂是在制作巧克力和可可粉過程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香氣，是制作真正巧克力的材料之一。復達檢測機構可提供可可脂測試服務，CMA資質認證機構，主要以科研、檢測為主，能為您解答工業(yè)問題診斷、未知物檢測鑒定、材料及化工品失效檢測、成分分析、性能測試等服務。

可可脂檢測范圍

巧克力、糖果等。

可可脂檢測標準（部分）

1、GB/T 20707-2021 可可脂質量要求

2、GB/T 191 包裝儲運圖示標志

3、GB5009.3 食品安全國家標準食品中水分的測定

4、GB5009.229 食品安全國家標準食品中酸價的測定

5、GB/T5527 動植物油脂折光指數(shù)的測定

6、GB/T5532 動植物油脂碘值的測定

7、GB/T5534 動植物油脂皂化值的測定

8、GB/T5535.1 動植物油脂不皂化物測定第1部分：乙醚提取法

9、GB/T5535.2 動植物油脂不皂化物測定第2部分：己烷提取法

10、GB/T5536 植物油脂檢驗熔點測定法

可可脂檢測項目

色價(K2 Cr2O/HzSO.)/(g/100ml)、折光指數(shù)(n智)、水分及揮發(fā)物/%、游離脂肪酸(以油酸計)/%、碘價(以碘計)/(g/100g)、皂化價(以KOH計)/(mg/g)、不皂化物/%、滑動熔點/℃等。

可可脂檢測流程

1、聯(lián)系客服，溝通檢測需求；

2、根據(jù)實際情況確定樣品遞送流程，上門取樣/送樣/郵寄樣品；

3、對樣品進行初步檢測，獲取樣品的特性以及相關指標；

4、根據(jù)客戶的需求，根據(jù)檢測經(jīng)驗及標準方法，定制試驗方案；

5、進行試驗，得到試驗數(shù)據(jù)，出具測試報告；

6、完善的售后服務，可隨時咨詢；

檢測報告有哪些作用?

1、為產(chǎn)品提供進出口服務。

2、為相關的研究論文提供數(shù)據(jù)。

3、控制產(chǎn)品品質，降低產(chǎn)品成本。

4、根據(jù)檢測報告的數(shù)據(jù)，改進產(chǎn)品質量。

5、協(xié)助公檢法部門對樣品質量進行檢測或成分化驗。