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果仁餡料檢測(cè)是指對(duì)以果仁為主要原料的餡料進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，以確保其符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。

果仁餡料檢測(cè)項(xiàng)目

1.感官指標(biāo):評(píng)價(jià)果仁餡料的外觀、色澤、滋味、氣味和組織形態(tài)等，確保其具有良好的感官特性。

2.理化指標(biāo):檢測(cè)果仁餡料的營(yíng)養(yǎng)成分，如水分、灰分、脂肪、蛋白質(zhì)、還原糖、總糖和酸度等，以確保其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和安全性。

3.微生物指標(biāo):檢測(cè)果仁餡料中的微生物含量，如菌落總數(shù)、大腸菌群、罨菌和酵母菌等，以確保其衛(wèi)生質(zhì)量。

果仁餡料檢測(cè)流程

SB/T 10564-2010 果仁餡料

SB 10350-2002 月餅餡料

SB/T 10562-2010 豆沙餡料

GB/T 21270-2007 食品餡料

果仁餡料檢測(cè)流程

溝通需求-寄樣或上門(mén)-初檢-報(bào)價(jià)-簽約-完成實(shí)驗(yàn)

（具體流程依據(jù)客戶情況而定）

以上關(guān)于果仁餡料檢測(cè)介紹僅提供參考，復(fù)達(dá)檢測(cè)服務(wù)內(nèi)容更多詳情歡迎咨詢解鎖，上海復(fù)達(dá)檢測(cè)具有cma\cnas檢測(cè)資質(zhì)，可出具第三方雙c資質(zhì)報(bào)告，寄樣或上門(mén)檢測(cè)靈活選擇，有需要?dú)g迎聯(lián)系我們溝通檢測(cè)詳情。

檢測(cè)報(bào)告細(xì)節(jié)注意點(diǎn)

(1)檢測(cè)報(bào)告應(yīng)反映信息的真實(shí)一致性

包括委托委托單位或委托人、材料樣品、檢測(cè)條件和依據(jù)、檢測(cè)結(jié)果和結(jié)論、需要說(shuō)明的問(wèn)題、審核與批準(zhǔn)、有效性聲明等。

(2)檢測(cè)報(bào)告基本格式注意點(diǎn)

主要由封面、扉頁(yè)、報(bào)告主頁(yè)、附件組成。各部分一般包括檢測(cè)報(bào)告名稱、編號(hào)、檢測(cè)類(lèi)性、委托項(xiàng)目、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)名稱、報(bào)告發(fā)出時(shí)間、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的地址、聯(lián)系方式等。